En 1945, Olga Von Tauber llegó a los Estados Unidos desde Viena a la edad de 38 años y se naturalizó en 1951. En los Estados Unidos, comenzó su carrera como médica residente en psiquiatría en el Hospital St. Joseph en el Bronx. NY, donde trabajó desde 1946 hasta 1947. Más tarde, obtuvo la certificación de la junta en psiquiatría de la Junta Estadounidense de Psiquiatría y Neurología (ABPN). Durante un breve período (1944-45), se desempeñó como profesora visitante en la Universidad de Haití en Port-au-Prince, Haití. A principios de la década de 1950, la Dra. Von Tauber había trabajado en Kings Park State Hospital en varios puestos, inicialmente como psiquiatra supervisora, luego como directora asociada y finalmente como la primera mujer directora, en 1968. Como primera mujer directora de en un hospital estatal de Nueva York, la Dra. Olga von Tauber fue una pionera de los valores progresistas en psiquiatría.
En 1986, el Directorio Nacional de Facultades informó que Von Tauber era miembro de la facultad en el Departamento de Psiquiatría Clínica en el Centro de Ciencias de la Salud SUNY en Stony Brook, Nueva York. Después de una larga y luminosa carrera y vida, el Dr. Von Tauber murió a la edad de 95 años.
Las actividades filantrópicas del Dr. Von Tauber fueron muchas. Huntington Hospital, que es parte del Sistema de Salud North Shore-LIJ, recibió una donación del patrimonio de Robert Von Tauber y Olga Von Tauber en 2004. En 2010, Nassau Health Care Foundation (NHCF) informó haber recibido un legado de $ 188,665 del Von Tauber Revocable Trust, para mejorar el departamento de psiquiatría del Centro Médico de la Universidad de Nassau (NUMC). Este legado es una distribución parcial inicial del compromiso total de aproximadamente $ 350,000 que se hace a NuHealth para ser utilizado única y exclusivamente para mejorar los programas del Departamento de Psiquiatría. Con una donación tan generosa, el departamento lanzó el Instituto Von Tauber para el Estudio de la Psiquiatría Global para hacer realidad la visión detrás del legado de Von Tauber mediante el estudio del fenómeno de la globalización y sus diversas manifestaciones, con el objetivo de brindar una atención sensible y culturalmente competente. a la población multiétnica de pacientes de Long Island.